江米條機
Date：2019/2/9 16:46:32 Visits：
江米條機詳解
江米條機是以江米粉或面粉為主要原料，經過自動壓面機壓制成面片然后由本機自帶的成型切刀切段即可成為江米條半成品。一機多用可生產江米條（油京果）、麻球、蜜三刀等產品。仿手工工藝制作，具有設計先進、結構合理、操作簡單、安全環保、節能衛生等性能特點，深受廣大用戶的一致好評！該機將和好的面團稍微壓平整形，放入該機壓面輥上，通過壓面輥進入模具刀，切成型，做出來的食品，長、寬、厚均勻一致，不粘刀，成型好，無邊角料。該機設計簡單維修方便，生產效率高，擁有廣闊的市場前景。是食品廠家及個人投資創業的理想機械。
該機可生產不同長短的江米條、芝麻條，不需要更換刀具，通過調速控制任意調整切條的長短。新一代江米條（芝麻條）成型機設計先進、結構合理，將和好的面團稍微壓平整形，放入該機壓面輥上，通過壓面輥進入模具刀，切成型，該機擁有廣闊的市場前景，是食品廠家及個人投資創業的理想設備。全自動江米條機一機多用，操作簡單，維修方便，生產效率高。可取代勞動力10人左右，省工、省時是條狀、塊狀成型的理想機械江米條機。
全自動江米條機規格參數；
名稱 全自動江米條機
電壓 220v
功率 2.2kw
產量 200公斤/小時
尺寸 1200*570*1200mm
重量 100公
利用江米條成型機制作江米條的方法：
1、泡米：平時一天一夜，冬季可兩天兩夜，泡至江米用手可捏爛。
2、沖米：將泡好的江米用清水反復清洗幾次，為的是磨江米時好磨。
3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好，壓成面餅，厚10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，至于100度沸水中煮，煮到方塊全部浮起。
4、將50公斤面粉倒入攪拌機，加江米方塊7斤，糖稀若干。
5、將攪好的面粉放在平案上，用白面粉做底面，壓成餅條，送入切條機。
6、用簸箕篩接住面條至于沸油中，觀察其色澤，若發起的過大可加少許白面至江米中。
7、待炸好后撈至竹籮筐中少許，再放至滾筒中加白砂糖稀（100斤砂糖，40斤油熬成），可加玉米糖稀5-8斤。
8、將滾好的江米條放至地面，用白砂糖拌勻為止。
9、將拌過砂糖的江米條過漏篩，裝袋封口。
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