將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。適用于超市、凈菜配送、農(nóng)貿(mào)市場等超市農(nóng)產(chǎn)企業(yè)；酒樓、中餐連鎖、放心早餐等中餐企業(yè)；監(jiān)獄，學(xué)校、部隊、企業(yè)食堂、中央廚房及膳食托管等團餐企業(yè)使用。

切菜機性能特點：

1、不銹鋼切菜機為雙頭型切菜機可同時工作；

2、通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁；

3、功能強大、一機多用、省時省力。

4、整機采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡單直接。

5、機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，耐用。

6、入料口處有微動開關(guān)，操作安全。

7、切丁速度快，成品率高，相同時間下可抵25人工作量，是蔬菜行業(yè)切丁的佼佼者。