機床市場先揚后抑，2011年大蒜去皮機主要經濟指標仍保持較快增長，2011年上半年行業經濟運行情況延續了“十一五”期間的發展態勢。但值得注意的是，2011年5月份以來全行業新增訂單環比下行趨勢明顯。8月份部分重點聯系企業新增訂單比2010年同期降低51.1%；比7月份環比下降了34.8%。主要是低端產品的下降幅度大。縱觀全年機床工具行業的市場情況，上下半年總體呈現出先揚后抑的特點。但由于上半年良好的市場表現，2011年全年的主要經濟指標較上年仍將有較快增長。