為保證其產品質量，必須加快新技術、新工藝的推廣，如真空焊接技術、電火花燒結技術、金剛石均布技術、金剛石鍍銥技術及金屬化粘結技術、激光焊接工藝等。加強企業內部管理，不斷完善生產工藝，降低生產成本，提高經濟效益。走集團化或聯合企業的道路，組建幾個大的企業集團，引導行業發展，切菜機廠家要創造自己的品牌積極參與國際競爭。依靠科技進步，增加科技投入，更新設備，狠抓新技術、新工藝、新產品的研究與推廣，提高我國五金工業的技術水平。